Việc chọn kích thước cốc nhựa phù hợp không đơn giản như chọn 12 oz, 16 oz hoặc 20 oz.
Đối với người mua đồ uống, chiếc cốc thực tế cần phải phù hợp với công thức đồ uống, lượng đá, lớp phủ bên trên, hệ thống nắp, đường kính trên cùng và cách phục vụ đồ uống.
Hai cốc có dung tích tương tự vẫn có thể hoạt động rất khác nhau trong sử dụng hàng ngày.
Hướng dẫn này giải thích cách chọn kích thước cốc theo quan điểm của người mua và cách tránh những lỗi chọn kích thước phổ biến trước khi đặt hàng.
Bắt đầu với đồ uống đã hoàn thành, không phải danh mục cốc
Một lỗi tìm nguồn cung ứng phổ biến là mở danh mục nhà cung cấp và chọn cốc chỉ dựa trên dung tích được liệt kê.
Một cách tiếp cận tốt hơn là bắt đầu với đồ uống đã hoàn thành.
Trước khi nhìn vào kích cỡ cốc, hãy hỏi:
- Có bao nhiêu chất lỏng thực sự được phục vụ?
- Bình thường người ta thêm bao nhiêu đá vào?
- Đồ uống có chứa trái cây hoặc toppings không?
- Có thêm bọt hay kem không?
- Có cần thêm khoảng trống không?
- Cốc sẽ dùng nắp hay màng bọc kín?
Câu trả lời xác định lượng không gian sử dụng mà chiếc cốc thực sự cần.
Đồ uống 500 ml có đá và trân châu bột sắn không chiếm không gian cốc giống như nước trái cây 500 ml không có lớp phủ bên trên.
Dung tích danh nghĩa không giống với lượng đồ uống có thể sử dụng
Dung tích cốc mô tả thể tích gần đúng của vật chứa, nhưng điều đó không có nghĩa là toàn bộ dung tích sẽ chứa đầy chất lỏng trong quá trình sử dụng.
Một phần không gian bên trong có thể bị chiếm bởi:
- Đá
- Ngọc trai
- thạch
- Miếng trái cây
- Bọt
- Kem tươi
- Khoảng trống bắt buộc
Đó là lý do tại sao người mua nên tránh chọn cốc chỉ dựa trên con số in trong catalog.
Thay vào đó, hãy tính toán định dạng phân phát hoàn chỉnh.
Nếu công thức nấu ăn thông thường của bạn đã lấp đầy gần hết cốc trước khi thêm lớp phủ lên trên thì kích thước đã chọn có thể quá nhỏ trong thực tế.
Nghĩ Về Đá Trước Khi Chọn Cốc
Đá có thể chiếm một lượng đáng kể không gian bên trong cốc.
Đối với cà phê đá, trà trái cây, nước ngọt và các loại đồ uống lạnh khác, người mua nên cân nhắc lượng đá sử dụng trong quá trình phục vụ thông thường.
Đồ uống có tỷ lệ đá cao có thể cần cốc lớn hơn thể tích chất lỏng gợi ý.
Điều này đặc biệt quan trọng đối với các doanh nghiệp sử dụng công thức nấu ăn được tiêu chuẩn hóa.
Nếu công thức thay đổi từ cửa hàng này sang cửa hàng khác, kích cỡ cốc có thể không nhất quán.
Mục tiêu là chọn một chiếc cốc hỗ trợ công thức bình thường mà không bị đầy hoặc thiếu.
Lớp phủ có thể thay đổi kích thước cốc cần thiết
Đối với trà sữa và trà trái cây, lớp phủ bên trên có thể ảnh hưởng đáng kể đến khối lượng sử dụng.
Các bổ sung phổ biến bao gồm:
- trân châu khoai mì
- thạch
- bánh pudding
- Miếng trái cây
- Popping boba
- Bọt
Những thành phần này chiếm không gian và cũng có thể ảnh hưởng đến việc mở cốc theo yêu cầu.
Đối với đồ uống có topping nặng, người mua nên cân nhắc:
Công suất + Đường kính trên cùng
chứ không chỉ riêng năng lực.
Nếu cốc PP đang được cân nhắc sử dụng cho trà sữa hoặc các ứng dụng có nhiều lớp phủ, hãy xem phần của chúng tôiHướng dẫn sử dụng ly nhựa PP.
[Liên kết nội bộ → Blog PP / Danh mục PP]
Tại sao đường kính trên lại quan trọng
Hai chiếc cốc có thể có dung tích tương tự nhưng đường kính trên rất khác nhau.
Đường kính trên ảnh hưởng đến:
- Khả năng tương thích của nắp
- Khả năng tương thích của màng niêm phong
- Truy cập đứng đầu
- Trải nghiệm uống rượu
- Tỷ lệ cốc
- Lập kế hoạch tồn kho
Đối với các doanh nghiệp sử dụng nhiều kích cỡ cốc, việc chọn dòng có chung đường kính trên cùng có thể đơn giản hóa việc mua hàng.
Nó có thể cho phép nhiều kích cỡ cốc sử dụng cùng một nắp hoặc hệ thống niêm phong.
Điều đó có thể làm giảm số lượng SKU cần dự trữ.
Nếu dự án của bạn sử dụng nắp riêng biệt, hãy xem lạiNắp cốctùy chọn.
[Liên kết nội bộ → Danh mục nắp cốc]
Chiều cao và hình dạng cốc cũng có vấn đề
Chỉ riêng dung tích không cho bạn biết chiếc cốc sẽ trông như thế nào.
Cốc cao hẹp và cốc rộng ngắn hơn có thể chứa cùng một thể tích nhưng tạo ra trải nghiệm khác nhau cho khách hàng.
Hình dạng cốc có thể ảnh hưởng đến:
- Trình bày trực quan
- Sự ổn định
- Không gian đứng đầu
- Khả năng tương thích của kệ hoặc giá đỡ
- Cảm giác tay
- Khu vực xây dựng thương hiệu
Đối với đồ uống mà hình thức bên ngoài đóng vai trò quan trọng, tỷ lệ cốc có thể ảnh hưởng đến cách cảm nhận đồ uống.
Điều này đặc biệt phù hợp với bao bì PET trong suốt nơi có thể nhìn thấy được đồ uống.
Nếu tính minh bạch cao là quan trọng, hãy xemHướng dẫn sử dụng cốc nhựa PET.
[Liên kết nội bộ → Blog PET / Danh mục PET]
Cách suy nghĩ về kích thước cốc phổ biến
Không có kích thước phổ quát “tốt nhất”.
Kích thước chính xác tùy thuộc vào thực đơn, công thức đồ uống và hình thức phục vụ.
Kích thước nhỏ hơn
Cốc nhỏ hơn có thể phù hợp với:
- Mẫu
- Đồ uống nhỏ
- Phần dành cho trẻ em
- Đồ uống khuyến mại
- Khẩu phần có số lượng hạn chế
Chúng cũng có thể hữu ích khi việc kiểm soát khẩu phần ăn là quan trọng.
Kích thước trung bình
Các định dạng cốc vừa thường được sử dụng làm kích thước mang đi tiêu chuẩn.
Chúng có thể hoạt động tốt cho:
- Cà phê đá
- Trà sữa
- Trà hoa quả
- Nước ép
- Đồ uống lạnh tiêu chuẩn
Đối với nhiều doanh nghiệp, đây trở thành quy mô cốt lõi để bổ sung thêm các tùy chọn khác.
Kích thước lớn hơn
Cốc lớn hơn có thể hữu ích cho:
- Đồ uống có nhiều đá
- Topping đồ uống nặng
- Phần ăn mang đi lớn
- Định dạng chia sẻ hoặc tiêu thụ mở rộng
Nhưng lớn hơn không tự động tốt hơn.
Nếu cốc thường xuyên bị thiếu nước, điều này có thể làm tăng chi phí đóng gói và khiến khẩu phần trông kém hấp dẫn hơn.
Bạn nên đưa ra một cỡ hay nhiều cỡ?
Nhiều kích cỡ cốc hơn có thể mang lại cho khách hàng nhiều sự lựa chọn hơn, nhưng chúng cũng tạo ra sự phức tạp trong vận hành hơn.
Mỗi kích thước bổ sung có thể yêu cầu:
- SKU cốc khác
- Bộ nhớ bổ sung
- Thêm hàng tồn kho bao bì
- Nắp khác nhau
- tác phẩm nghệ thuật khác nhau
- Số lượng mua khác nhau
Trước khi thêm kích thước khác, hãy hỏi:
Kích thước này có giải quyết được nhu cầu thực đơn không?
Nếu câu trả lời là không thì phạm vi kích thước đơn giản hơn có thể dễ quản lý hơn.
Đối với nhiều doanh nghiệp đồ uống, số lượng nhỏ các kích cỡ được lựa chọn kỹ càng sẽ thiết thực hơn so với việc cung cấp nhiều công suất tương tự.
Nhiều kích cỡ cốc có thể chia sẻ cùng một nắp không?
Đôi khi, vâng.
Dòng cốc có cùng đường kính trên có thể được thiết kế để dùng chung nắp đậy tương thích.
Đối với người mua, điều này có thể hữu ích vì nó làm giảm độ phức tạp của hàng tồn kho.
Trước khi đặt hàng, hãy xác nhận:
- Đường kính cốc chính xác
- loạt cốc
- Mẫu nắp
- Thiết kế vành
- Liệu nắp có tương thích với tất cả các kích thước đã chọn hay không
Nếu sử dụng màng niêm phong, khả năng tương thích của niêm phong cũng phải được xác nhận riêng.
Lựa chọn chất liệu ảnh hưởng như thế nào đến quyết định kích thước cốc
Chất liệu cũng cần được cân nhắc khi lựa chọn kích cỡ cốc.
PET, PP và PLA có thể được chọn cho các chương trình đồ uống và yêu cầu vận hành khác nhau.
Ví dụ:
- PET thường được chọn khi độ trong của đồ uống lạnh là quan trọng.
- PP có thể phù hợp hơn cho các chương trình đồ uống liên quan đến ứng dụng nhiệt độ cao hơn hoặc hệ thống màng kín.
- PLA có thể được xem xét khi việc định vị bao bì có thể phân hủy là một phần của dự án.
Do đó, kích thước cốc nên được chọn cùng với chất liệu và phương pháp bảo trì thay vì độc lập.
Để lựa chọn vật liệu PET và PP, hãy xemHướng dẫn về cốc PET và cốc PP.
[Liên kết nội bộ → Blog PET vs PP]
Xem xét việc xây dựng thương hiệu trước khi hoàn thiện kích thước
Nếu cốc được in tùy chỉnh, kích thước cốc sẽ ảnh hưởng đến khu vực nhãn hiệu có sẵn.
Logo trông cân đối trên một chiếc cốc có thể trông quá nhỏ hoặc quá lớn trên một kích thước khác.
Trước khi hoàn thiện phạm vi cốc, hãy xem xét:
- Kích thước biểu tượng
- Vị trí in
- Tỷ lệ tác phẩm nghệ thuật
- Liệu thiết kế có được tái sử dụng trên nhiều kích cỡ hay không
- Liệu hình thức trực quan có nên nhất quán hay không
Nếu bạn dự định sử dụng cùng một thiết kế cho nhiều kích cỡ cốc, tác phẩm nghệ thuật có thể cần điều chỉnh cho từng định dạng.
Để biết các tùy chọn gắn nhãn hiệu, hãy xemCốc nhựa in tùy chỉnhgiải pháp.
[Liên kết nội bộ → Trang in tùy chỉnh]
Bạn nên gửi thông tin gì trước khi yêu cầu giới thiệu cốc?
Nếu bạn không chắc chắn nên chọn kích thước nào, đừng chỉ hỏi:
“Bạn có cỡ cốc nào?”
Một cuộc điều tra hữu ích hơn bao gồm:
- Loại đồ uống
- Khối lượng chất lỏng
- Lượng băng
- Topping
- Kích thước phục vụ ưa thích
- Phương pháp đậy nắp hoặc niêm phong
- Ưu tiên vật liệu
- Yêu cầu in ấn
- Số lượng đặt hàng ước tính
- Thị trường điểm đến
Điều này giúp nhà cung cấp có đủ bối cảnh để đề xuất một chiếc cốc dựa trên ứng dụng thay vì chỉ gửi danh sách các kích cỡ có sẵn.
Những sai lầm về kích thước cốc thường gặp
Lựa chọn bằng Ounce hoặc Milliliter Một mình
Dung tích không cho bạn biết hình dạng cốc đầy đủ.
Luôn kiểm tra đường kính, chiều cao và hình dạng.
Quên về băng
Đồ uống có nhiều đá có thể cần nhiều thể tích cốc hơn so với công thức dạng lỏng gợi ý.
Bỏ qua lớp trên bề mặt
Ngọc trai, trái cây, thạch và bọt đều làm giảm không gian sử dụng đồ uống.
Chọn cốc trước nắp
Cốc và nắp nên được đánh giá cùng nhau.
Cung cấp quá nhiều kích cỡ tương tự
Nhiều SKU hơn có thể tăng độ phức tạp của việc lưu trữ và mua hàng mà không tăng thêm giá trị có ý nghĩa cho khách hàng.
Giả sử công suất tương tự có nghĩa là cốc tương tự
Hai chiếc cốc có thể tích tương tự nhau có thể có tỷ lệ và yêu cầu về nắp rất khác nhau.
Câu hỏi thường gặp
Làm thế nào để chọn kích thước cốc nhựa phù hợp?
Bắt đầu với công thức đồ uống thực tế, sau đó tính đến đá, lớp phủ bên trên, khoảng trống phía trên, loại nắp và phương pháp phục vụ.
Dung tích cốc có nên lớn hơn thể tích đồ uống không?
Thường thì có, vì đá, lớp phủ bên trên, bọt và khoảng trống trên đầu có thể cần thêm không gian. Yêu cầu chính xác phụ thuộc vào đồ uống.
Đường kính cốc có quan trọng bằng dung tích không?
Đúng. Đường kính ảnh hưởng đến khả năng tương thích của nắp, hệ thống bịt kín, lớp phủ bên trên và tỷ lệ cốc.
Các kích cỡ cốc khác nhau có thể sử dụng cùng một nắp không?
Một số dòng cốc có cùng đường kính trên và nắp tương thích, nhưng điều này phải được xác nhận cho chính xác sản phẩm.
Một doanh nghiệp đồ uống nên cung cấp bao nhiêu kích cỡ cốc?
Không có câu trả lời cố định. Mỗi kích thước phải phục vụ một menu hoặc mục đích hoạt động rõ ràng. Quá nhiều kích thước tương tự có thể tạo ra sự phức tạp trong kho không cần thiết.
